昆明国际旅交会提前看·新报邀你体验特色云南
往年的中国昆明国际旅交会举办时间都在十一月下旬，正逢昆明 “有雨便是冬”的时节。经国家旅游局和云南省政府同意，最终决定把2011年中国昆明国际旅交会时间调整为2011年10月27日至30日。本期新闻就为你推荐几样云南的特色旅游产品，带你抢先体验旅博会的精彩。
据悉，为了准备好2011年的中国昆明国际旅交会，云南省做了很多准备工作。在场馆软硬件设施方面，昆明国际会展中心将更新馆内8个配套会议室以及供餐区域部分设施，改善现场办公环境及用餐条件；改扩建1个能容纳700人同时就餐的中型宴会厅。在旅游产品实施品牌战略以及打造上，云南继续培育和提升云南石林、云南丽江、云南大理、云南西双版纳、云南香格里拉等一批全国一流、世界知名的名牌旅游产品。同时正大力建设云南澜沧江——境外湄公河跨境旅游，云南腾冲生态SPA温泉旅游，云南罗平、云南元阳等田园风光旅游，云南玉溪红塔工业旅游，云南澜沧江水电旅游，云南春城昆明高尔夫旅游，云南滇东北“红色旅游”等一批新兴旅游产品。
特色景区
昆明轿子雪山冰雪奇观
昆明轿子山旅游风景区位于昆明市区的北部,昆明禄劝彝族苗族自治县和昆明东川区分界处，距昆明市区166公里，景区最高点海拔4223米。昆明轿子山几乎荟萃了云南境内最著名的景观，拥有云南碧塔海般的静谧湖水，云南玉龙雪山般的雪原,云南高黎贡山的杜鹃花海，云南黄连河景区的瀑布群，云南香格里拉的草甸等，是云南高原自然景观的一个缩影，是以高寒景观、冰雪景观、杜鹃花海为核心的生态康体旅游区。
特色小吃
云南过桥米线吃法奇特
云南过桥米线是云南的招牌小吃，滋味鲜美、吃法奇特。色白味鲜的高汤配上火腿片、鱼片、猪肉片、鸡肉片等荤生菜，再配好豆腐皮、豆芽、碗豆尖、葱花等生素菜。就餐时，取大汤碗盛入滚烫的热汤，先荤生菜，后素菜一一快速下到汤中，用筷子拨动烫熟为止，再加入米线、调料。此时便可大饱口福了。
昆明烧饵块无烟炭烤
昆明烧饵块是用米为原料做成薄饼形在无烟炭火上烤，到微焦黄时，在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等，还可夹入牛、羊肉冷片或油条，是美味的昆明地方特色小吃。
昆明官渡粑粑香糯可口
只要是稍微了解昆明的人，都会知道这里有一个昆明官渡古镇，都知道这里除了古塔、古寺院等以外还有很出名的昆明官渡粑粑。粑粑是用面食烘制而成，内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口。
特色商品
云南普洱茶越陈越香
云南普洱茶因产地旧属云南普洱府（今云南省普洱市宁洱县）故得名，外形色泽褐红，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。“越陈越香”被公认为是云南普洱茶区别其他茶类的最大特点，被称为“可入口的古董”，其不同于别的茶贵在新，云南普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值。
云南特色民族服装、首饰
云南是个多民族省份，生活在这里的少数民族有着独特的民族文化，想把民族文化带回去，最好的选择就是美轮美奂的民族服装首饰，蜡染、长裙、银饰……都是你到云南不可不看的旅游特色商品。
品质旅行社推荐
云南是个旅游大省，到云南来旅游，想去的地方选择很多。最好的选择就是找一家有品质的旅行社选一条你喜欢的路线，放放心心地跟着旅行社去游山玩水。康辉、宝中、风情、国旅都是深受广大消费者信赖的有保障的旅行社，你可以根据自己不同的需求进行选择。
链接
2011中国（昆明）国际旅游交易会
本报征集云南新兴旅游项目产品
在云南旅游产业“二次创业”的大背景下，一大批新兴旅游项目正在立项和开发，更多的传统旅游文化产品重放光彩，一些地方民俗旅游食品重焕商机。为了更全面推荐云南旅游产业，本报将征集人气旅行社、新兴景点、古镇开发、新兴酒店、旅游商品、旅游食品、旅游餐饮等，重点介绍报道有些特色项目，对一些有潜力和投资价值的项目，帮助招商引资和拓展市场。 | 
