“三聚氰胺”对中国茶叶行业的警示
湖北发现50件三聚氰胺超标的乳酸玉米奶，根据厂家的出货记录显示，这批产品有可能销售到襄樊。但是，襄樊市工商部门得到消息后，一直无法与经销商取得联系。目前，这50件“有毒”乳酸玉米奶仍旧下落不明。
“三聚氰胺”为何再现危害，商家良心何在!
在民间有句俗语，叫做不要被同一块石头拌了自己的脚。可是就是这样一个危害民生的事件却一而再再而三的发生。作为商家我们应该明白消费者才是企业真正的衣食父母。
“防微杜渐”应该放到一个社会责任的高度。其实这样事情的发生存在很多偶然，但是却和质量标准监控和质量标准体质有着直接的关系。很多行业都没有明确的产品标准，而具有标准的技术标准可是却没有强制性的执行。
“柴米油盐酱醋茶”是人们生活中关注最多、发生频率最多的词汇，可是往往我们就是会忽略这个东西潜在的危机。茶叶行业就存在产品标准和技术标准不健全的情况。对于部分农药的残留检测的数据只是在出口时候存在一定标准，然而国内的上市茶叶没有进行农药残留的检查。
农药残留是指使用农药后，残存在植物体内、土壤和环境中的农药及其有毒代谢物的量。农药残毒就是残留在食品中的农药毒性。如果未按照国家安全使用规定施用农药和进行农产品采收，或违反国家规定使用高毒农药，农产品就会有农药残毒，就会对食用者身体健康造成危害，严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡的严重后果。 很多农药残留不是直接导致病变，而是在人体形成积累，如果超过积累的比值就可以对人的身体器官造成很大的伤害。
茶行业是否应该建立完善的农残标准不仅是企业的必须更加是对于民生的负责。
1、出台关于国内茶行业检验农残标准的行政和法律程序
相对我国食品的检验相对健全，但是对于茶叶农残的检测标准没有形成上市流程监管体系，对于不符合农残标准的茶叶怎样管理上市，这是急需要解决的。国家质检部门应该加快制度建设。各级政府可以通过行政干预的方式监控市场。对消费者的权益予以保护。
2、各级政府建立完善的农药检测基地
特别是作为茶叶生产重要省份的福建、云南等地，应该积极的建设完善的茶叶相关质量检测体系的完善。比如在福建的建安建立了福建第一个检测设备基地。作为茶叶技术检测机构不仅要对国外出口的产品进行检测，更重要的是对国内上市的茶叶进行检测服务。通过自身的优势带动企业加快产品检测体系的完善。
3、企业建立完善检测机制
企业投入重点资金建立完善的茶叶检测建设。这不仅是可以建立茶叶生产标准提供重要的依据，更是对消费者的保障。企业的发展目的是为了创造更多的客户。我们更应该建立完善的质量检测体系，保障消费者的安全。
作为茶叶连锁企业，更加要关注茶叶的检测，目前很多大的连锁企业已经拥有了自己的茶种植基地和茶叶生产基地。福建清雅源茗茶就是其中之一。他们成立在了专门的茶成分检测小组。并购买了专业的检测农残的仪器、茶叶成分分析仪器，从种植土壤检测、有机土壤测试与保护。到茶叶基地采摘进行严格的技术测量监控。由于茶农残的特点，对于加工环节也有较高的要求。比如温度可以导致茶叶残留的散发。因此在茶叶生产的流程中也同样严格控制，确保了农残合格的有机茶生产的所有环节正规化。
可以说“三聚氰胺”给所有行业敲响了警钟。作为茶叶行业我们要防微杜渐。为消费者打造一个安全的食品保障，让悲剧不再发生。 | 
