山寨极品茶横行青岛·卖出两吨真货仅10斤(图)
金骏眉，这个名字从2009年开始成为中国茶叶市场一枝独秀的代名词，喝茶要是不知道金骏眉那是绝对的落伍了，岛城茶叶市场上的金骏眉也是相当的火爆。连日来，记者探访岛城茶叶市场发现，金骏眉去年在岛城的销量近两吨，但独家代理商却仅仅卖出了10斤，巨大的利益链让“金骏眉”的山寨版横行岛城。
金骏眉混战山寨品
一年多来，中国茶叶市场上刮起了一股“金骏眉”旋风，这股旋风从福建武夷山形成，大有席卷全国之势。伴随这股旋风的是“金骏眉”的价格被爆炒而虚高，真的“金骏眉”难觅踪影，假的“金骏眉”泛滥成灾。由此还引发了全国产茶地区都“一窝蜂”地学习“金骏眉”，生产“芽头”红茶。这股旋风也是愈刮愈猛，岛城也是“狂风暴雨”。
说起金骏眉，不得不提青岛的张先生，他是金骏眉岛城的独家代理商。昨日下午，记者来到位于沧口茶叶市场的张先生的茶叶店。张先生告诉记者，金骏眉产自武夷山自然保护区的桐木关，采自正山小种茶树。
“金骏眉火起来是在2009年，当年的茶价卖到几千元，现在顶级金骏眉的茶价每斤是2.3万元。”张建荣告诉记者，火爆的市场和巨大需求让金骏眉价格的上升速度就像发射的火箭，也如同股市中的一个不断涨停的“妖股”。
年产量只有5000斤
超高的价格、极低的产量让金骏眉显得“神秘”，其实金骏眉并不神秘。金骏眉基本采用的是传统正山小种红茶的制作工艺。
与传统正山小种红茶的最大差别是：“金骏眉”的原料是武夷山自然保护区的高山野茶树的单芽头。而“一芽二叶”制作的叫做“银骏眉”。
张先生告诉记者，正宗金骏眉产自武夷山自然保护区的桐木关，而桐木村茶山面积，只有6700多亩。数据显示，2009年整个桐木村生产的金骏眉仅为5000斤。
“今年金骏眉的产量不可能超过5000斤，产量肯定满足不了需求量，这也是普通金骏眉价格过万的主要原因。”张先生告诉记者。
“一斤500元的茶，你要是卖300元人家说你是卖次品，卖个千把块人家还抢着买，卖的就是金骏眉这名头。”
——黑龙江路茶叶批发市场一家茶商
连日来，记者在走访中发现，无论是大卖场、连锁店，还是茶叶专卖店，甚至是路边小店都打出了各种名目、牌子的金骏眉，价格从几百元到几千元不等。然而真正的金骏眉的价格却是每斤过万元，顶级金骏眉每斤的价格更是超过2万元。
在南山茶叶市场，记者以单位过中秋要团购高档礼品为由，跟一家茶叶店的老板聊起了金骏眉。“零卖每斤2500元，批发多的话给你从茶厂拿货每斤500元。”随后这名老板给记者拿出了金骏眉的样品，因此前记者知道了金骏眉怎么识别，拿出一看就知是山寨货。“你的金骏眉怎么这么粗，跟电视里说的不大一样，你这是哪里产的？”这名老板看了记者一眼，直接说了句：“武夷山的。”最后不耐烦地询问记者到底买不买，并说：“这么低的价格，能拿到什么样的金骏眉？”
在黑龙江路一家茶叶批发市场里，一家专营金骏眉的茶商告诉记者，近期从他店里批发出去的金骏眉平均每个月都有近百斤，“一斤500元的茶，你要是卖300元人家说你是卖次品，卖个千把块人家还抢着买，卖的就是金骏眉这名头。”店主坦承如今市场上90%以上的金骏眉都不是正宗的，就算是花万元买的金骏眉也得小心是假的，“大家都在卖，也都心知肚明了。”
“金骏眉这么好卖主要是需求量太大了，云南普洱茶炒作完了之后，就成金骏眉了。”这名茶商告诉记者，对于制茶人，大都可以模仿金骏眉的制作工艺，但因茶种和制茶的流程有所区别，山寨版的金骏眉跟正宗的金骏眉还是差了一大截，这也形成了当下金骏眉版本不一、价格不一、产地不一的现状。
据张先生介绍，正宗金骏眉从茶厂出来的硬性成本就已经达到4500余元，因为金骏眉的原料选用的是芽尖，一个熟练女工一天只能采摘芽尖约半斤，而生产1斤金骏眉约需5斤芽尖，也就是说一个女工需采摘10天才能达到生产一斤金骏眉的原料。再加上包装、工艺、流通、销售等环节，进入市场后金骏眉的市面价格已逾8000元。
今年，随着金骏眉销售走俏，金骏眉的茶青收购价格每斤也达到900元至1000元，成本高、原料少、产量低，品质独特更使得金骏眉尽显珍贵。
2吨 10斤
“去年，青岛市场一共销售了大约2吨的金骏眉，但我作为青岛的独家代理商只卖了10斤。” ——金骏眉岛城独家代理商
“去年，青岛市场一共销售了大约2吨的金骏眉，但我作为青岛的独家代理商只卖了10斤。”张先生告诉记者，金骏眉的火爆也让产自全国各地的金骏眉进入岛城市场，而消费者大都没有喝过真正的金骏眉，这给了山寨金骏眉横行的机会。
“你看，这是产自云南的，这是产自湖南的，这是产自浙江的，几乎全国产茶区都开始做金骏眉了。”张先生收集的各种金骏眉让记者大开眼界，但仅仅从外观上，各地产的金骏眉就大不相同。“比如这种以金黄色为主的山寨金骏眉，大都是金黄色的茶叶，而金骏眉中又有个金字，很容易让消费者误认为是正宗的，实际上真正的金骏眉只有很少的金色茶叶，大都是黑色的茶叶丝。”张建荣告诉记者，很少有人见过真的金骏眉，所以根本无法分辨。
地瓜味桂香味
“喝茶讲究个品味，现在流行金骏眉，到了店里很多人都直接点金骏眉，但大家都没喝过，不可能喝出真假来。” ——闽江路一家茶室老板
“现在的金骏眉你想买真的？我能给你拿到，不过你喝不起。”在闽江路一家茶室，记者跟此前比较熟悉的店主聊了起来，他告诉记者，他拿货的价格是每斤300元，店里卖的价格是300元一泡。
“你知道我一晚上最多能卖到多少吗？一晚上就能卖到10泡。一泡是半两，你算算我能挣多少钱？”这名店主给记者算了一下，仅一晚上扣掉茶叶的成本，他能挣2850元。“喝茶讲究个品味，现在流行金骏眉，到了店里很多人都直接点金骏眉，但大家都没喝过，不可能喝出真假来。”这名店主告诉记者，真正的金骏眉口感喝起来带有桂香味，但山寨版的金骏眉大都喝出来是地瓜味。
云南普洱茶神话破灭
云南普洱茶，曾一度被尊为“能喝的古董”、茶叶界的神话，2007年泡沫破灭，随即陷入低迷。云南普洱茶经历了让人心跳的亢奋、跌落、思考。记者探访发现，曾经动辄万元的云南普洱茶如今跌到千元，仍少人问津。
如今的云南普洱茶已经今非昔比了。昨日，记者从沧口茶叶市场了解到，一块约357克重的“大益8542”，在短短一年的时间里，价格曾从百元“炒”到500元，忽又跌至几十元的谷底。许多人对2007年云南普洱茶经历的那场“暴涨暴跌”还记忆犹新。
青岛茶叶市场的总经理翁先生告诉记者，前几年大家炒作云南普洱茶，将其当做投资、投机的工具，这背离了云南普洱茶的本质，2007年市场急转直下后，云南普洱茶行业开始探索自我救赎之道，云南普洱茶也逐渐回归到饮品的内涵上来了。“根本不可能再现2007年的疯狂。”翁兴登告诉记者，目前云南一些大的茶叶企业都有大量库存，这些库存的茶叶足以应对今年的供应问题。再有，经过这些事，相信无论是茶商，还是消费者都会更趋于理性，不会再盲目囤积茶叶。 | 
