巧喝云南普洱茶解油腻·中秋大餐不怕发胖
每逢中国传统的八月十五中秋假期,必然少不了琳琅满目的各类月饼和大鱼大肉。特别是中秋月饼,甭管是自己买、亲朋好友送,还是单位福利,总是躲不开“诱惑”;此外大鱼大肉的亲友聚会亦是不可避免的。这么吃下去,中秋月饼的高糖份、高油腻以及美食大餐中的高胆固醇、高蛋白、高脂肪……不但能令身体发胖,有时还会引发消化不良,或是身体不适等症状。
那么,中秋大餐到底怎么吃才健康呢?
有关营养健康专家建议:
首先,吃中秋月饼和正餐不可同时吃,要分先后。比如吃完大鱼大肉的正餐之后,隔三个小时后,也就是月亮高高照时方可进食中秋月饼,同时喝些云南普洱茶茶水可以解除油腻,云南普洱茶便是不错的选择,可以有效地降脂吸脂、帮助消化。最好的就是在正餐和佐餐半小时后冲泡一壶云南普洱茶(当然最好是云南普洱茶熟茶),先用沸水迅速暖醒一次茶后,再充入滚开的沸水立即出汤即可滤出醇厚滑爽、甘甜美味的茶汤来进行品饮,云南普洱茶除了吸脂减肥、降压降糖等特殊功能外,它还有着健脾养胃和健康美容、抗氧化的绝妙功效。
其次,吃中秋月饼要看时间段。亦不可把中秋月饼当成早餐和零食。虽然中秋月饼的热量比较大,但营养成分单一,吃多了还易引起肠胃不适。所以要和其他食品一起混搭才好,比如:牛奶、水果、肉类月饼、水果月饼、糖枣仁类月饼、五谷月饼、鸡蛋月饼,同时搭配“早茶”,这样才能中和那些重糖重油的中秋月饼,使营养摄入更为均衡。“早茶”可以选择云南普洱茶生茶和云南普洱茶熟茶,云南普洱茶古树茶生茶有着的格外的清香味,有清理肠道、降脂、提神的功效。有胃病的人最好选择云南普洱茶熟茶,它具有养胃、养颜和减肥的功效,适合各类人群。冲泡时投放5-10g的云南普洱茶茶叶在一个200ml左右的紫砂壶或是其它冲泡器皿中,用滚开的沸水迅速暖醒一次茶后,再冲入滚开沸水立即可出汤分茶,足够一家人喝的了。
第三,不要相信所谓无糖低糖中秋月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖中秋月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆,或者是适当减少蔗糖的使用量,并非真正无糖。传统的中秋月饼为120克/个,热量惊人,建议大家可与家人一同分享,把它切成四块,每人吃一块,既尝了多种中秋月饼味道,热量摄取又少。
如果中秋月饼吃多了怎么办?专家建议:
一是要减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食;二是不宜再喝汽水和果汁等高糖饮品,须以云南普洱茶来代替,这样不但养胃、护胃、助消化,而且可有效地降脂、吸脂、减肥、降压、降糖,还有美容和抗衰老的功效,一举数得,何乐而不为?
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