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云南昔归古茶山介绍和昔归云南普洱茶的特点
作者:佚名 来源:本站整理 点击数:3993 更新时间:2012-06-12【字体:

 

云南昔归古茶山介绍和昔归云南普洱茶的特点

 

 

 

    云南昔归古茶山地理位置:云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村

    位于云南澜沧江畔的昔归芒绿山,因多种芒果树而得名。古茶树间种芒果,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,彌足珍贵。

 

    云南昔归,云南临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21 ℃,年降水量1200毫米。云南昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。云南昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
    

    云南昔归茶山·生长形态和茶种:云南大叶种茶。 
    

    云南昔归古茶山云南普洱茶特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。云南昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

 

    

    忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。
    

    1970年实行集村运动,云南忙麓山上的村民陆续搬到了云南昔归村居住。从那时起,云南昔归村每年精制100公斤云南昔归茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”,县里之所以选中昔归茶作为接待礼仪用茶,其原因莫不由此。

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