今年春茶上市掀商战·云南普洱茶祭出“提价牌”
5月6日讯：继龙井、碧螺春等知名茶种上市后，另一知名茶种安溪铁观音近期也迎来春茶大量上市的时节，但受经济大环境以及节约风潮等影响，春茶销售市场显得有几分冷清。而前几年在泉州大热的云南普洱茶，却吹起了涨价风，这让大本营在福建的青茶老牌铁观音闻到了的硝烟味。
黄金属性的树叶
昨日已是立夏，正是春茶大量上市的季节。有关云南普洱茶涨价和炒作的议论成为媒体和消费者关注的热点。记者走访福建泉州多家茶店，目前的云南普洱茶价格普遍上涨。
福建泉州某某茶业相关负责人告诉记者，今年云南普洱茶比去年至少翻一番，甚至有“高端货”一饼几十万的。不少茶商表示，目前泉州市场相对稳定，消费者均理性消费。“投资热主要体现在广州，近几年，福建泉州喝云南普洱茶的人相对减少。”某茶企负责人称。
在铁观音的大本营福建泉州，2008年，云南普洱茶在经历了前年的暴涨后彻底崩盘，沉寂四年后的今天，云南普洱茶价格比去年同期普涨三成。
也许是太火的缘故，云南普洱茶一直站在议论的风口浪尖之上，有关炒茶、涨价的争议从未间断过。云南普洱茶已经从一种消费品变成一种投资品。
在这春茶大量上市的当口，难道又一轮“炒茶热”到来了？商报记者随即走访茶市，展开调查。
2007年，持续升温的“云南普洱茶热”到了几近疯狂的地步。彼时，民间游资大量涌入，云南普洱茶也被冠上了“能喝的古董”等诸多炒作头衔，来自广东、福建甚至台湾的资本开始大量囤积云南普洱茶，而在云南持续干旱等客观自然因素的助推下，云南普洱茶这一严格意义上的树叶俨然有着黄金的属性。
有余钱的“炒茶人”
“云南普洱茶老茶的市场价已普遍上涨一倍左右，而这些云南普洱茶老茶还只是两三年的茶，如果是5年以上的，价格更是上涨几倍或十几倍。”一位多年在云南经营云南普洱茶的福建泉州老板介绍道。
对于目前云南普洱茶的涨价，也有不少业内人士认为，如今云南普洱茶种植量很大，而且茶叶消费更趋理性，因此炒作云南普洱茶的可能性非常小。云南普洱茶现在的价格调整在市场正常调节范围内，像以往高价炒茶的现象应该不会再出现。他说：“价格是由市场决定的，涨价的原因是消费者的需求大幅增长，云南茶产区的云南普洱茶产量有限，涨价是自然规律，而作为中间商的云南普洱茶茶商们进货贵自然卖得贵。”
“现在的云南普洱茶牌子成千上万，加上品系型号、批次等更是多得无法计算。”经营茶叶十年之久的李先生感叹道，“炒茶人”一般是有余钱的人群，对“外人”比较警惕，既是保护身份，又是防范同质化竞争。
“做烟草、药材、房地产等高消费群体的行外人，纷纷涉足茶行业，这些都是大财团，他们的进入对茶叶的价格造成了冲击和影响。还有些部门，他们喜欢玩茶，口袋有钱，根本不与茶农讲价，甚至叫高价。如茶农开价鲜叶75元/公斤，他们就以80元/公斤全收。这样一来，茶农也变得聪明了，根本不会给收茶人议价的空间，这样对我们这些真正做茶的人来说哪里吃得消？”不愿透露姓名的某某先生告诉记者，从事茶叶生意十多年，“你方退下我登场”的炒角们往往经历大起大落、大喜大悲，一夜暴红、隔天失落的事已不稀奇。
难撼动铁观音大本营
二三十年前，清香型铁观音开始占据市场主流。这些年，清香型铁观音的地位受到严峻的考验，金骏眉红茶、云南普洱茶等大举强势扩张，抢占了部分原本属于铁观音的市场份额。
各茶品的相继兴起，是否会撼动福建泉州本地茶叶老大“铁观音”的市场地位？对这个问题，华侨大学校长助理曾路表示，“其他茶种的进入能否改变福建泉州茶叶市场的格局目前很难下定论，最根本的决定因素还在于消费群体，也就是消费者说了算。其他茶种的进入，让消费者有了更多更新鲜的选择，可能短期内会有不错的市场表现，但要改变市场格局需要更长期的考验。”
某先生认为，作为铁观音大本营的福建泉州，铁观音独有的观音韵和高品质决定了其不可替代的市场地位。他分析，福建泉州与其他城市不同，有着浓厚深远的乌龙茶文化和庞大的铁观音消费群体。对于铁观音茶叶的好坏，大多数人是一目了然的，相对云南普洱茶或红茶来说，福建泉州人还处在跟风阶段，可见云南普洱茶的市场空间是很大的。 | 
