中国茶博会：新概念新产业涌动

　　2005年的中国国际茶业博览会，云南普洱茶企业占了所有参展商的1/3，而此后的一年，云南普洱茶风靡全国。去年的茶博会宜兴紫砂成为亮点，随后紫砂市场行情高涨。今年的第五届茶博会已经落幕，展会上传出的行业信号正成为大家热议的焦点。来自国内外的参展商都希望能在茶博会上嗅到国际和国内茶业发展的新趋势。 

　　产业链上下游带动明显

　　茶叶也可以做SPA？在本届茶博会上，澳大利亚茶美容日用品公司TEASPA带来的茶美容产品初次亮相。茶博会上玩转的新概念正在带动国内茶业界向产业链上下游延伸。

　　记者在茶博会现场看到，一家来自贵州的公司在展会上兜售他们的矿泉水。有观众纳闷，茶博会上怎么卖水的也来了，后来才明白，好茶自然需要好水，水也是茶业产业中的重要一环。从制茶机械、包装机械到茶叶、茶具，以及泡茶用水整个产业链都动了起来。

　　作为世界知名的三大茶叶包装公司，来自意大利的TEAMAC、IMA、德国的TEEPACK三家公司带着最新的产品和技术聚首茶博会。此外，宜兴紫砂壶以地方展团的形式组成50多个展位的庞大军团，带来了宜兴顶级紫砂作品，更邀请知名的宜兴紫砂大师到展会现场参与交流。在展会举办同时，中国国际茶叶包装设计大赛与茶艺表演大赛也火热上演，单纯意义的茶叶展销仅仅成为茶博会中的一部分。

　　黑茶异军突起

　　在茶博会举办前，来自组委会的消息就称，湖南展团将有大动作。从茶博会的表现上看，他们的动作的确不小，除了每天一场的主题推介，更制造了黑茶的异军突起，安化千两茶、黑砖茶、花砖茶、益阳茯茶等黑茶品种轮番上阵，还有湖南省白沙溪茶厂、益阳茯茶有限公司、安化茶厂等黑茶龙头企业的强力支持，其架势很像两年前的云南普洱茶。

　　湖南展团相关负责人说，希望通过推介使湖南黑茶由传统的边销茶拓展为国际化的大宗时尚茶饮，成为社会精英名流的杯中名珠。据了解，黑茶本是六大类之一，也曾是茶马古道上的主流茶。在茶博会以前，湖南省相关部门集合了包括美国哈佛大学、日本大阪大学在内的世界各地研究力量，科学解读黑茶的安全性和药理作用。与此同时，黑茶的产业化开发也已加大力度。

　　到过茶博会的人几乎都有同感，今年的黑茶是绝对的主角儿，相比云南普洱茶、绿茶和铁观音等茶叶品种，黑茶出尽了风头。很多消费者在品尝过后买了一些带走，也许又一个类似云南普洱茶的茶业神话正在开启。

　　品饮区成最大亮点

　　组委会多位负责人向记者表示，尽力将展会办成百姓参与、喜闻乐见的大众展会，做法之一就是举办“寻找最有价值的味蕾”活动。展会开辟了单独的品饮区，每天分两个时段邀请观众现场品尝，由专家评选出的六大茶系样品，让观众用自己的味蕾去鉴别它们究竟是哪种好茶，还对观众中的鉴别高手进行奖励。

　　这样的活动拉近了普通参观者与好茶、名茶的距离，也让茶文化真正在老百姓中生根发芽。在品饮现场，一位茶友对记者说，喝过一两个茶系的好茶对于普通百姓来讲，可能不算什么新鲜事儿，可一次尝遍所有茶系的名茶，恐怕发烧级的茶友也难有这种口福。

　　组委会相关人员说，就现场情况看，品饮区已经成为整个展会的最大亮点，人气极高。这样的活动可以作为经验保留下来。