国庆到(重庆)茶博会品茶争当“茶博士”
重庆市民国庆长假又增一新耍处。今日,第二届中国(重庆)茶业博览会在杨家坪会展中心开幕,市民除了现场观看制作沱茶;品尝和购买到来自台湾、云南、福建等地的名茶;还可参加“茶博士”比赛,胜出者最高可赢得价值800元的大红袍。
在展会现场,记者看到,云南某茶厂正在现场制作沱茶:首先将云南普洱茶生茶放进电饭煲用蒸汽症四五分钟,经轻柔手搓后,放进专门的压制容器内压成茶饼,沱茶就制作完成了。这种现制的沱茶售价才300元/个(重1公斤),据悉比商场要便宜至少五成。重庆茶博会现场,还在招募民间品茶高手。凡对自己品茶技术有把握的市民(非茶业专业人士),均可报名参加。举办方在核实报名者身份后,现场用布蒙住参赛者双眼,然后为其端出6杯茶,参赛者逐一品尝,如果能正确分辨出其中4种,就可获得入围奖并进入决赛,奖品是一罐绿茶。决赛的比赛规则和初赛相同,只是品尝的6种茶味道更相近,意味着难度更大,冠军将获得举办方赠送的价值800元的大红袍。昨日,有三四位市民报名参赛,但均无胜出者。
据悉,第二届重庆茶博会由重庆市商委和市农委共同主办,吸引了来自台湾、云南、浙江、福建等地的120多家茶企参会,仅台湾地区就有20余家茶业合作社参展。重庆茶博会为期四天,市民可在展会上购买到宫廷云南普洱茶、云南普洱茶千年野生乔木茶、红心观音等平时难得一见的上百种名贵茶叶,而且价格至少比商场便宜两三成。如来自台湾的一款阿里山高山茶,商场售价为500元/罐(约300克),展场售价仅298元。 |