云南普洱茶昆明茶博会闭幕协议签约金超10亿
4月24日，第七届中国云南普洱茶国际博览交易会在落幕的同时，也交出了本次展会的最终答卷：现场实现交易额845万元，协议签约金额超10亿元，这是茶博会组委会昨天通报的数据。
“超过10亿元的协议签约金额基本达到了本届展会的预期目标，云南大理一家茶企签约金额就达到了4500万元。”组委会相关负责人介绍，在845万元的交易额中仅与山西茶企的交易额就达到了500多万元，成为本届茶博会的一大亮点，虽然现场交易额偏低，但对企业品牌的塑造和对外宣传上则基本达到了预期目的。
同样以“健康云茶，世界共享”为主题的本届茶博会，展览面积达1.7万余平方米，共有来自越南等国内外300多家企业参展，参会客商达数千人，除开展茶叶贸易、合作洽谈以及茶具、茶包装展示交易外，来自云南西双版纳、云南临沧、云南普洱、云南德宏等茶叶主产区和云南普洱茶生产、经营等大型茶企还开展了各具特色的云南普洱茶产业、云南普洱茶文化等系列推介活动。
“虽然本届云南普洱茶昆明茶博会没有预期那样火爆，但每天前来咨询品茗的人还是不少，开幕当天就有6家企业向我们伸出了‘橄榄枝’。”某茶企的一位负责人告诉记者，近年来，乘借云南普洱茶大品牌的强劲势头，滇红茶在云南省内外的销量呈逐年上升势头，不少外地客商专程来到展位表达了合作意向。
从2006年到2012年，云南已连续举办了七届中国云南普洱茶昆明茶博会，合作签约金额超过50亿元，昆明茶博会已经成为云茶展洽、交易和合作的重要平台。作为国际性的博览交易盛会，茶博会对扩大云茶国际影响，推动云茶走向世界，起到了重要的促进作用。
殷雷（昆明日报）
记者观察
云南普洱茶·昆明茶博会应名副其实
撤展前一天已开始准备打道回府了。展会现场除了开幕当天领导热情洋溢地致辞，兴高采烈地剪彩，前呼后拥地巡视外，留给参展商的不过是稀稀拉拉的观众，自娱自乐的茶艺表演以及隐隐约约的抱怨。
版纳、普洱、德宏、临沧等主要产茶地和部分大企业撑起了两个展厅的门面，外来企业除了宜兴紫砂以及几乎什么展会都可看到的越南红木外，几乎难觅外来茶企的踪影。
“昆明的茶博会和广州的相差太大了，完全出乎我意料。”从广州赶来昆明招商的广州益武国际展览有限公司客户主任李碧妹，言语中掩饰不住失望和自豪。失望的是昆明的茶博会人流量之少，外来企业之少；自豪的是广州茶博会的盛况。
“如果不是政府要求，我们今年不会来参展。”一位不愿具名的茶商坦言，今年的茶博会比去年人流量还要少，商家闲来之余不过是“你来我家喝茶，我到你家聊天”，望眼欲穿也很难碰到一个大客户。
记者在昆明茶博会开始之前也特地到了康乐茶城随机采访了几家铺面大点的商户，竟没有一家表示要参加昆明茶博会，而昆明茶博会现场的大企业也都只要了两三个展位。一位工作人员告诉记者：要那么大的展位意义也不大，花费那么多钱又有多少人会来看？
昆明茶博会走到今天似乎已到了一个十字路口，今后如何办下去？从产茶州市来昆明参会的一位茶办主任也提出了自己的意见：首先是加大对外的招商力度和宣传力度，其次是拓展昆明茶博会的包容性和增加参展企业的类型，再次是能否考虑到其他州市或北京、上海这样的大城市举办展会。而这些也许也是值得相关部门深思的问题。
殷雷（昆明日报）
云南普洱茶应退去地域标签
访云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌
从资源到品牌，云烟、云花、云药、云茶已经打上了特有的地域标签。但在云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌看来，云南普洱茶不能仅仅简单地局限为云南的特产，而应将资源优势与技术创新相结合，以特有的品质及品牌影响力逐渐退去地域标签，成为中国茶届甚至世界的顶级茶饮代表，才能成就云南普洱茶的光荣与梦想。
精深加工才是王道
记者：近年来，云南普洱茶行业经过市场的“洗牌”，茶企也领略了市场的无情，如何看待云南普洱茶新品的发展？
王大斌：自2007年以来，整个云南普洱茶市场的发展就已经趋于理性。而处于市场前沿的企业来说，只有不断推出具有技术优势的产品才能在市场竞争中占据一席之地，掌握行业话语权。以贡润祥为例，公司投资了1500多万元，通过引进吸收和自主研究相结合的方式，用10年时间在茶膏制作领域开创了仿天然环境恒温浸提工艺，开发出被国际市场认可的高端云南普洱茶产品。所以即使贡润祥的茶膏不是传统的以斤论，都是以克为单位销售，最贵的达64元/克，接近于黄金的价格，但近年来市场前景也较好，销售收入每年以300%的速度在增长，2011年已经达到了1.5亿元。
记者：精深加工是否就能拓展云南普洱茶产业化之路？
王大斌：云南虽然占据云南普洱茶的原料优势，大大小小的茶企也有几百家，但为什么不能像立顿红茶那样能全球通卖？ 根本原因就是没有立顿那样在茶饮行业的通用性、普适性。而精深加工就是解决云南普洱茶这一问题的关键所在。此外，塑造行业顶尖级的品牌形象也是未来云南茶产业做大做强的战略之一。
未来3年冲刺10亿产值
记者：据了解，贡润祥云南普洱茶膏成为今年博鳌亚洲论坛上唯一指定的茶饮品，能否透露一下公司未来几年的市场拓展规划及发展蓝图？
王大斌：贡润祥云南普洱茶膏的品质、品牌能与博鳌亚洲论坛的影响力相媲美，才能成为博鳌亚洲论坛上唯一指定的茶饮品。此外，在一些高尔夫球赛、高规格会展会议中，都能喝到贡润祥云南普洱茶膏泡制的纯正云南普洱茶。目前，公司已在全国主要大中城市开设了72家高端云南普洱茶膏直营店，并在北京、河南和山东等省设立了分公司，定位是要把云南普洱茶产品做成白酒中的茅台，红酒中的拉菲，成为茶业中的高端产品。
未来3年内，贡润祥的目标是在全国主要大中城市开设了600家高端云南普洱茶膏直营店，销售收入达到10亿元，相信在不久的将来，随着高端人群的不断增多，贡润祥云南普洱茶膏将会成为高端饮品的代名词。
缪亚平（昆明日报）
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