广州茶博会昨日闭幕红茶黑茶成新宠
信息时报讯 · 广州茶博会昨日闭幕。记者巡馆发现，随着人们对身体健康的日益关注，茶性温和的红茶、云南普洱茶、黑茶成为市场新宠。
“由于红茶热销使市场预期一致看好，尤其在可观的经济效益刺激下，全国各产茶区纷纷‘绿改红’、‘乌改红’、‘红改普’，从而导致了红茶产量的快速上升。预计2011全年，红茶总体产量将继续呈现快速上升趋势。”来自展会主办方的数据亦显示，今届茶博会的红茶展位比例较上届增长高达60%，包括政和工夫红茶等历史名茶纷纷加盟参展。
“过去，英德红茶是‘墙里开花墙外香’，如今墙里的花终于可以在墙里香了。”英德市某某茶叶公司负责人肖先生高兴地向记者介绍，“2009年，某某茶的国内销售产值仅为几百万元，2010年翻倍上升至千万元，2011年迅速突破亿元。”
据了解，随着红茶热的兴起，从福建的金骏眉开始，英红、川红、政和工夫、信阳红、遵义红等历史著名红名茶纷纷重振其鼓。
“云南普洱茶的最大功劳就是让人们知道了不起眼的黑茶！”谈起茶叶收藏，广州某某茶业负责人肖先生这样说：“不懂行的人都认为云南普洱茶是黑茶的一种。熟悉云南普洱茶的人都知道，云南普洱茶和其他茶类明显不同的是：其他茶类是新的香，好喝；而云南普洱茶却是越陈越香。”据了解，黑茶是六大茶类中的一种，主要品种除了主要的代表茶品云南普洱茶人工发酵熟茶以外还有、四川藏茶、湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、广西六堡茶等都是近期才有人知道的。
“2009年，安化黑茶的年销售产值不到3亿元，2010年上升至5亿元，今年突飞猛进至20亿元。”湖南安化县县长杨光鑫接受记者采访时介绍。 | 
