中国茶文化之“茶味老年”
中国茶文化体现的广博、散淡、恬静、闲适，衍生出诸多文人墨客的人生感悟。人生如茶，茶本性苦而后甘，人生亦苦，回味而后淡定从容；人生之痛之乐亦如茶，开始浓酽，但终将被如水的岁月冲淡。
作家三毛在一篇散文中更把茶分为三道，第一道苦若生命，正如青年，虽然清苦，但充满希望；第二道甜似爱情，如同中年，品尝到了活着的清香；第三道淡如微风，绝大多数人犹如这茶，注定在平凡的生活中走完一生，甚至看不到自己生命的浪花。由此便有了茶味人生的说法，我则想到另一个题目茶味老年。
我喝了几十年的茶，只是喝茶不会品茶。前几年朋友小聚，一位女士带来好茶叶，给每人都泡了一杯很浓的茶。她说觉得很郁闷时就喝这种浓茶，笑称这是借茶浇愁。我仔细品味，这茶的确有很厚重的苦涩，再慢慢地体味，苦涩中别有一种甘甜，有一种清香。我恍然大悟，世人都喜欢借酒浇愁，其实不如品茶，酒如诗，而茶如道，独自品茗，茶洗尘埃，心静如水，物我两忘。
我们常说生活当中五味杂陈，其实无论是酸甜苦辣咸，都是一种心理上的偏执。只有茶味平和，恰如无论刚刚吃了什么，一杯茶水入口，什么滋味都平和了。老年人应该让中庸的茶性净化自己的心灵，茶乃“查”也，查找自己的内心，去其不正，弃其偏执，随遇而安，乐天知命。
有人说品茶可以品出八味人生，乃是爱心、虚心、清心、诚心、信心、专心、耐心、宽心。口含香茗，闭目静思，心如同杯中的茶叶慢慢舒缓，一种空灵就会注满身心，诚如一位作家所言：“一杯茶的工夫很短暂，喝久了自然变得很清淡。其实人生何尝不如此。穷究天际，不过春秋时。岁月沧桑，自当呼吸间。人走茶自然凉，非是人为如此，而是自性使然。世间之物本有浓淡之分，不必感慨世情之相。由浓变淡遵循物性法则。明白了人生世相于绚烂之极本趋平淡，由此能把握生活，活出自由。”老年人何必去斤斤计较身边的世态炎凉呢？
其实，仓颉在造字时，就暗含了茶的自然心性。茶字的构成人在草木间。想想看，人这一辈子，最后是什么结果？不论是谁，都是空空而来，空空而去，不会带走任何东西，只有青山依旧，绿水长流。
人们时下追求时尚，茶叶讲究品级，茶具讲究高雅，喝茶也多出许多规矩。在我看来，这茶不必十分在意怎么喝法，拘其之束，反受其累，失去了应有的欢喜。这也如同我们老年人的生活，没有必要天天照着报纸、电视上介绍的“秘诀”来安排，只要符合科学道理，何必凡事孜孜以求？
过日子粗一点，也许这样的质朴更接近生活。在平淡中寻找乐趣，在质朴中经营快乐，哪怕是显得有点俗，你依然能品出属于自己的那一份绵长。人与人之间的差别其实就在这里。
有个茶馆门口的楹联写：“茶味人生随意过，淡泊知足苦后甘。”人的一生其实都只有一杯茶的工夫，让我们活出个茶味老年如何？ | 
