中国国际茶业博览会将在北京开幕
茶香美味迎中秋·茶博会恰逢传统佳节
如果您在2010年9月20日走进位於奥林匹克公园的国家会议中心的话，一定要让自己的味蕾做好准备，一场美味大会将在这里上演。第七届中国国际茶业博览会和第六届中国国际有机食品暨绿色食品博览会当日在此开幕，将重现去年两展会的火热场面。届时，观众有机会一次品味上百种好茶，一次尝遍各种有机美食。
记者从组委会了解到，今年两展会同期同馆举办，又正值中秋佳节和国庆前夕，对於很多想在节日期间采购特色礼品的人来说非常方便。
来自世界各地和全国各个主要产茶区的近四百家茶叶相关企业，带来了近千种名茶和上万把紫砂壶。有来自印度、斯里兰卡的红茶，来自台湾的高山茶，来自湖南的黑茶，来自贵州的富锌富硒的绿茶，来自祁门的红茶，还有来自武夷山的大红袍，来自云南的云南普洱茶等等。六大茶类的代表企业以及云南普洱茶企业都带来了今年的新茶。有些茶叶还是入选世博会的名茶。不用担心，这些茶都是免费品尝的。无论是珍稀大红袍，还是古董级云南普洱茶，不管它们市场上标价是十万还是一百万，在这里都可以随意品尝。俗话讲：茶品百种，其味自懂。只有喝过真东西，才知道品评的标准在哪里。
为了给观众一个了解、品评国际名优茶的机会，今年组委会还推出了大众投票活动，让大家推选自己心目中的好茶。组委会选出几十款今年获奖的名优茶，让观众盲品，看看观众的选择和专家的品评是否一致。
每年茶博会的另一个主角是宜兴紫砂壶，虽然年初的时候有些风波，但随著大家对紫砂误解的消失，宜兴紫砂壶迎来了去伪存真的时期。100多位工艺美术师带来了的新创作的精品宜兴紫砂壶，让爱好者不虚此行。
中秋送月饼是很多人认为没创意又不得不做的事情，中茶公司推出的创意茶月饼，在今年展会上是一个亮点。去年深受消费者欢迎的云南普洱茶珍今年重装出席茶博会。他们带来的新品将让您尝到高科技的茶是什么味。
在茶博会的旁边就是有机食品和绿色食品展区。来自有机农庄的有机蔬菜、水果、粮油，将为观众开启一次真味之旅。
本届茶博会将持续到9月23日，其中21日到22日将举办国际茶艺大赛。今年首次举办少儿茶艺大赛，一共有十四支代表队参加。最小的参赛选手只有7岁，让孩子们从小就能感受到中国茶文化的乐趣。有吃有喝有看的茶博会和有机食品展，定能为北京的中秋带来一份“新鲜可口”的礼物。
中国茶业科技创新联姻资本市场·世界茶业论坛同期举办
袋泡茶、速溶茶……2010年，中国茶产业继续深化“科技创新”成果，一个个充满时尚感，与市场紧密契合，高附加值的茶叶新品如雨后春笋般应运而生。
但是，众多企业在看到科技创新的利好纷纷试水时，却因产品与市场难於“一见钟情”或因资金的匮乏而捉襟见肘。换言之，由於研发的错位和资金的瓶颈，众多茶业科技创新成果在没有推向市场前便泥牛沉海。
茶业科技创新的方向在哪？创新企业成功的背后有著怎样的“灵丹妙药”？中国茶业界科技创新的收获与困惑是什么？在与本次茶博会同期举行的北京·世界茶业论坛上，人们也许会找到答案。
据了解，本次论坛作为茶博会的重要活动，由商务部外贸发展事务局、中国土产畜产进出口总公司、中华茶人联谊会、某广告展览有限公司共同主办。论坛将邀请政府、企业和资本市场的知名专家，以“依靠科技创新，进茶产业跨越式发展·再论茶的精深加工”为主题，为茶业科技创新与资本市场联姻把脉。
中国茶业·科技创新答疑解惑
“现在的中国茶叶企业要是还停留在卖茶叶本身，那很难做到跨越式发展，中国茶业深加工产品已经成为一大亮点和卖点。”在去年举办的第六届中国国际茶业博览会上一位茶商不无感慨。近年，科技创新使得中国茶产业的附加值不断增加·儿茶素、茶氨酸、茶黄素、花青素等茶叶植物功能成分及其提取物广泛用於医疗保健、功能饮料和日用生活用品等领域，为企业带来几倍甚至於几十倍的经济利益，也为中国茶在国际市场打开高附加值大门。然而，对於少说上万家的中国茶叶企业而言，自己的企业究竟适合什么样的科技创新之路？科技创新的热点在哪？国际茶业界对科技创新需求在哪？这些问题始终令人困惑。
今年的北京·世界茶业论坛将邀请政府、科技创新企业代表和国际茶业专家就“中国茶产业的可持续发展战略”、“中国茶的国际消费趋势与中国茶的国际化战略”、“中药现代化与中国茶的健康产品开发”、“液体茶饮的开发现状及技术需求”等问题为中国茶产业科技创新带来“收获”，探究“困惑”。
中国茶业·资本运作现身说法
云南普洱茶行业香港主板上市争做中国大陆香港首批茶业上市企业，其它行业企业注资云南普洱茶开启云南普洱茶由“品”到“饮”的新消费时代，中国矿业入股福建武夷山的武夷茶业……2010年，更多茶企开始萌动融资的念头。同样，作为农产品的茶叶也开始受到资本的关注。然而，并非每家茶业企业都能够融资成功。
“资金对於企业发展固然重要，但企业发展到什么程度开始融资、适合采取哪种融资渠道，是每位茶企掌门人应该慎重考虑的，”茶博会秘书长表示，“云南普洱茶行业和武夷茶行业与资本的成功对接也许不能复制，但可以给其它茶业企业一条少走弯路的‘捷径’。”今年的北京·世界茶业论坛金融专题论坛就将上演一场资本与茶业的对话。国内外融资机构相聚一堂共同为中国茶业企业把脉，中国云南普洱茶茶业企业更将现身说法，分享融资成功本后的故事。
2010年的金秋，北京·世界茶业论坛将与中国茶产业一起探讨资本时代茶业科技创新的“钱途”与“捷径”。 | 
