中国茶行业变局的大幕已经开启
本网讯 早在2008年4月，我在某茶叶集团的企业内刊上撰文《转型与升级——思考中国茶企的扩张之路》，文中预言：中国茶行业在未来5年内将有大变局、大发展、大洗牌。现在看来，这种“大变局、大发展、大洗牌”已经全面展开、风起云涌，大有不断加速之势！
文章《转型与升级——思考中国茶企的扩张之路》于2008年6月10日在《中华合作时报——茶周刊》上公开发表后，被改为《中国茶行业将面临大变局、大发展、大洗牌》和《中国茶企如何应对产业升级挑战》等标题在多种媒体和网络上广为转载。
2008年11月，我在福建武夷山参加《第二届海峡两岸茶博会》暨《2008年中国茶叶流通协会年会》后发现，“资本、智力、科技”三大外力开始大举挺进茶行业，我由此再次预言：中国茶行业的这种“大变局、大发展、大洗牌”将全面加速。
一、资本进入
其实，早在2007年下半年，信阳某茶叶集团开始与“某制药”和河南某集团暗中接触，最终在2008年4月由河南某集团入主信阳某茶叶集团，成为控股75%的大股东，这是产业资本大举进入“信阳毛尖”茶类。
2009年5月，我在“上海茶博会”上发现了几家茶企背后明显有了资本的影子，他们高调亮相上海。
在云南普洱茶类里，大益、龙润、七彩云南等茶企都是产业资本的强劲推动，在其他茶类里，如大红袍、坦洋工夫、祁门红、川红等等，都有大资本的介入，而在铁观音茶类里，更多的是金融资本进入茶企，目标直指“上市”，然后套现退出。据了解，铁观音茶类里至少有了3家茶企导入了基金，进入上市辅导期了。
最近，因工作需要，我和“和君咨询”有了接触。“和君咨询”设计了一种“咨询+资本”的模式，频繁在中国茶行业的上空“游荡”，寻找目标。“和君咨询”的“咨询+资本”模式一针见血地切中了中国茶企的要害，中国茶企的现状是：理念陈旧、战略不清、组织混乱、管理粗放、营销原始，并且规模小、靠自我积累。“和君”的做法就是：物色到具备“茶产业英雄”气质的企业家后，帮助他们打开视野、更新理念、制定战略和规划、重建组织、再造流程，并对品牌和形象进行整合、对营销和市场进行规划、对产品进行升级等，这些几乎是中国茶企普遍需要的，但“和君”所做的这些工作不向茶企收取一分钱的咨询费；当茶企踏上企业现代化的轨道并稍具营收规模以后，“和君”携带的金融资本适时进入，为企业的扩张注入动力。当有新的资本进入的时候，“和君资本”就会溢价退出了。也许“和君”认为，中国茶行业的现状对“咨询”和“资本”来说，是绝好的机会。
和君是理性的。
更多的资本则是懵懵懂懂地一头撞进来，他们的判断基于两点：一是中国政治稳定、经济快速发展、人民生活水平大幅提升，茶叶的市场将会强劲增长,而且无限广阔；二是中国茶企都是在“小打小闹”，还没有完成行业集中。在中国，这样的传统行业已经不多了。
可以预见，资本进入茶行业的序幕才刚刚拉开，重头戏还没有登台，好戏在后头！
也是由于中国茶企普遍弱小，资本的进入大约是两个路径：一种是入股或控股现有的茶企，另一种是携带资本和全新的理念，找准切入口后，干脆另起炉灶。
二、智力进入
2007年，我在信阳某茶叶集团领导品牌整合和营销策划工程时，选择专业智慧机构的范围极其有限。其实，中国市场经济的发展已经成就了很多品牌整合和营销策划方面的专业智慧公司，但他们要么对茶行业不感兴趣（茶企都太小了！），要么没有茶行业的经验和案例。
时隔三年以后，情形为之一变，已经出现了专业为茶企业服务的智慧机构，还有一些知名的智慧公司成立了专门为茶企服务的分支机构，甚至有几位营销大师也开始关注茶行业了。
比如定位理论大师鲁建华、和君咨询的蒋同、远卓品牌机构的谢付亮、深圳研成机构、上海金汇通、深圳双剑策划机构的陈旭军等等，他们都对这个茶行业、茶产业、茶企业、茶品牌、茶营销等做了一些研究，把其他行业的理论和经验与茶行业结合，他们已经为一些茶企业、茶品牌和茶营销做了开创性的工作，有了成功的案例。中国多个破茧而出或耳目一新的茶品牌背后就是这些“大师”们的作品。
另一方面，中国茶企的“家族式”人才观念开始破冰了，职业经理人开始进入中国茶企。这需要两个条件：一是职业经理人愿意进入茶企，二是茶企愿意引进职业经理人。
三、科技进入
几千年来，中国茶叶的生产一直停留在手工作坊的水平，至多有一些“土机器”，很简单、很原始、很粗燥，几乎没有科技含量可言。
在茶叶的种植环节，科学种植的水平也极低。
近两年，上述情况发生着很大的变化。茶园的土壤改良和新品种茶树的培育节奏加快了；科学家利用最新的技术改进传统的炒茶方法，创造出了茶叶新产品、提升了茶产品的质量；绿茶的保鲜技术有了大突破。
专门为茶树研发和生产的生物肥料、生物农药开始大量上市。
此外，采用了现代科技的茶叶修剪机、采茶机、茶叶加工生产流水线、提香机、称量机、自动灌装机、数码打码机、自动覆膜机等加工和生产的机器设备层出不穷，被茶农和茶企大量购买和使用。这些机器设备不仅外形越来越讲究，工艺越来越精湛，而且绝大多数的机器设备运行稳定、可靠性高、操作方便。
这些技术和机器设备的引进，不仅降低了茶农和工人的劳动强度，提高了劳动生产效率，而且极大地提高了茶叶的品质及其稳定性、标准性。
中国茶行业变局的大幕已经开启，中国茶行业的春天就要到来了。 | 
