广东茶市多种茶类共同发展
近年来，广东省茶叶年销售量在9-10万吨（市场流转量大约在11万吨左右），人均消费量居全国之首。广东省茶叶市场，特别是广州市场已成为商家必争之地。
广东省也是中国茶走向世界的重要门户。广州拥有全国最大的茶叶批发市场，已成为全国最大茶叶集散地，在中国茶叶流通领域起到主导作用。
2008年全省茶叶种植面积56.20万亩，茶叶总产量4.84万吨，预计今年将达5万吨。广东省名优茶的发展很快，已占全省茶叶总产量的三到四成，企业创新积极性较大，茶叶花色品种不断增加，特别是梅州、韶关、湛江名优茶和地方特色茶发展迅速，对促进广东省名优茶的发展，提高广东省茶叶品质，打造广东省名茶品牌起到很大的推动作用。广东省茶叶生产以绿茶和乌龙茶为主，占到全省茶叶总产量的80%以上，其它包括花茶、云南普洱茶等约占总产量的15%。去年广东省红茶发展迅速，产量约在2000吨。
2009年广东省茶叶内销市场，从总体上来看，乌龙茶、红茶市场趋热，绿茶、黑茶、白茶平稳发展，大宗茶特别是茶楼、茶艺用茶有所增加，大宗云南普洱茶散茶、乌龙茶销量逐步上升。
今年广东省茶叶市场经过新一轮结构调整，开始形成多种茶类共同发展的良好势头，销售仍然畅旺。在珠三角地区，高档茶消费虽有所下降，但大宗茶叶消费仍稳中有升；粤东地区乌龙茶市场需求不断上升；粤北白毛茶作为地方特色产品，仍将供不应求；英德红茶以其出色的品质，市场销路旺盛；粤西地区茶叶消费市场发展迅速，值得关注的是湛江地区，茶叶消费逐年上升，已成为广东省茶叶消费新的增长点，乌龙茶、绿茶、云南普洱茶等消费不断扩大。众多茶商对铁观音、单丛、岩茶、红茶等市场看好，对云南普洱茶市场趋于平稳也较有信心。同时，今年全省各地举办的各种茶事活动，对拉动广东省茶叶内需起到积极的作用。
随着《食品安全法》的实施，消费者对于茶叶的消费越来越注重品牌和质量。消费者在选购茶叶时更加注重茶叶的品牌和包装，散装的、无牌无名的茶叶市场份额逐步缩小。例如在南方茶叶市场，工商部门的严格执法，定期抽查，使未经QS认证等“三无”茶叶退出了市场，茶叶质量得到保证，消费信心不断增强。
要使中国茶产业和茶叶市场向持续、健康、规范、有序方向发展，我们还必须努力。作为行业协会，我们还需充分发挥行业组织功能，整合资源，办好广州茶博会，进一步促进我国茶产业经济的发展。
为促进茶产业与茶文化的和谐发展，今年，2009中国（广州）国际茶业博览会和第十届广州茶文化节将同期同馆举办，这对广大业界来说，无疑是一个令人鼓舞的消息。政府、行业机构、专业展览公司联手合作，整合优势资源，进一步强化和巩固了广州茶博会在全国的地位和影响力，形成茶展行业的龙头，为打造全球范围内最具影响力的茶博会品牌奠定了坚实的基础，必将促进我国茶业经济的健康、快速、可持续发展。
（作者系中国茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长。） | 
