中国茶叶定位的尴尬
中国的戏剧、白酒都是国粹，风靡了多少年、多少人，然后，对世界影响最大的，估计非中国茶叶莫属。可可、咖啡、茶叶，世界三大饮料，真正征服世界，让全球都接受的，也只有茶叶。然而，作为国粹的中国茶叶，其地位是越来越尴尬。说到白酒，茅台、五粮液、水井坊等等新旧品牌，层出不穷。五粮液甚至提出了，“中国的五粮液，世界的五粮液”的口号。而中国茶叶却无一个代表中国品牌产生。”
中国茶叶品类众多·品牌稀缺
中国茶叶有多少品类？绿茶、红茶、云南普洱茶、毛峰……，以及后来越来越多的新品种，这些品类由不可胜数的茶农、茶厂研发、生产。却不知道这些茶叶是由什么人在消费，他们为什么消费。甚至很多茶农不知道自己茶叶的终端售价是多少？
近年来，中国茶叶市场日渐扩大，饮茶的人群也越来越多。然而，由于市场上的茶叶品牌屈指可数，所以，消费者如同盲人摸象，进行尝试性购买。
所以，立顿红茶1992年，进入中国到1997年，已获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。
难道中国的茶企没有品牌意识吗？从目前的情况来看，很多茶企已经知道要做品牌，只是，他们还不知道如何，取个名字，做个包装就以为大功告成。
品牌要被消费者接受，并形成品牌印象之后，才能形成。所以，中国茶市依然是个品牌稀缺的市场。
定位的缺失·让品牌难以形成
很多人在总结立顿的成功经验，而笔者看来，立顿红茶首先胜在品牌定位的成功。立顿红茶进入中国后，将目标消费群锁定在事业成功人士，传递的是一种时尚和品位的象征。因此其进入中国后就一直保持着经典传统的品牌形象。这一市场定位使立顿袋泡红茶迅速成为中国包装茶的著名品牌，其市场占有率迅增，目前在整个茶饮市场上，立顿约占据了80%以上的市场份额。
我们的茶企一般是根据茶叶质量，判定售价，根据售价进行简单的高端、低端的市场定位。至于高端属于哪些人群？有何购买动机？低端的购买行为又因何产生？通通不去分析。由于没有细致的品牌定位，消费者心理就无法形成心理需求空间，自然无法形成品牌印记。
茶叶品牌如何定位？
要做品牌定位首先就要做消费者定位，我们的茶卖给什么人最合适。只有进行了消费者定位，才能进行准确的市场定位。
从目前的消费行为来看，有些人买茶是由于其有健康的功效；有些人买茶是为了自饮解渴；也有人为了茶叶的口感（享受）而购买；还有为送礼而购买；有人是为了待客而购买；有些是为了显示身份而购买……
每一种购买行为的产生都不是单一的个体现象，只要认真研发，就是一片市场的拓展。而只有进行了市场区分，品牌定位才会逐步形成。
品牌定位的形成能够提供给消费者购买理由，产生品牌价值感，也才能逐渐形成品牌印记。一个国酒的定位，就让消费者购买了茅台多年。而我们的国茶在那里呢？ |