政协委员焦家良：建议保护中华茶文化
今天，在全国政协十一届三次会议上，来自云南的全国政协委员、龙润集团有限公司董事局主席焦家良建议，保护和弘扬中华茶文化。
国人开门七件事：柴米油盐酱醋茶。中国是茶叶的发祥地，也是茶叶种植面积最大的国家，茶为国饮，有着几千年的历史传承，是承载着中华传统文化的大众饮品。但是，全球最大的茶叶公司不在中国。全球喝茶的人以亿计，但他们喝的是英国茶、日本茶、印度茶、斯里兰卡茶，中国茶只是其中很小的一部分。
焦家良说：“茶叶已经发展为全球三大饮料之首，全球涉茶人口以数十亿计，而作为茶叶发祥地的中国，却在市场的竞争中处于弱势地位，茶饮甚至开始披上西方文化的外衣。”
焦家良建议，精选具有代表性的中华茶艺申请为世界文化遗产。此举既是对中华传统文化的保护，也是向全球宣布茶的源头在中国。它的价值不仅是向外输出中华文化，更可唤起国人对茶的重新认识。
近年来，一些中华本土的传统文化不时被邻国以各种名义据为己有，然后用于商业，如韩国力争端午节等。焦家良担心，如果中国不尽快设立茶节，恐怕又会被他国抢得先机。他认为，设立“中国茶节”，利用茶叶的国际化属性，有助于在本土及海外传播中华传统文化，有助于提升中国的软实力。
他建议将每年的谷雨这一天定为中国茶节。此时正值春茶上市，各地采新茶、品新茶、茶叶展会等茶事活动不断，是一年中与茶相关的最好时节。 |